Senin, 25 September 2017

Martabak Martabux


Lagi jalan jalan siang ke Mall Ambasador, sambil menunggu istri belanja, saya coba utk datang ke Food Court diatas dan ketemu dengan Martabak Martabux. Cukup kaget karena gak menyangka ketemu dengan Martabak yang buka siang-siang dan berada di Mall. Tanpa berpikir panjang, saya beli untuk mencobanya,
Lokasi Martabox berada di lantai 4 Ambasador Foodcourt dekat Bakso Lapangan Tembak dan dibelakang KFC.


Lokasi gerai Martabak di Foodcourt Atas Mall Ambasador.





Bungkusannya Martabak mininya kya ala Sandwich nih. Cukup unik bagi saya.

Untuk yang mini dipotong jadi 4 buah.


Martabak coklat kacang. Mesesnya langsung meluber karena panas. Mantap.



 Review
a.   Adonan Martabak nya menurut saya cukup enak. Skor 7
b.  Tekstur Martabak : Teksturnya lembut dan gak tebal, namun terkesan agak tipis ditangan. Skor 7
c.   Toping : Mesesnya cukup banyak dan kualitas bagus, untuk kacang nya butirannya agak besar namun tetap enak. Skor 7
d.    Jumlah Piece Martabak : Karena saya pesen yang mini jadi kurang tau untuk yang ukuran normal berapa potong piecenya.
e.    Harga  : Untuk Martabak Kacang Coklat Wijen Mini 22 rb, Untuk ukuran normal sekitar 60 rb.  Skor 7

SALAM MARTABAK
by timjon

Senin, 04 September 2017

Martabak Rawamangun Tanpa Nama di Jl. Pegambiran


September 2017.
Lagi-lagi saya akan mereview salah satu Martabak enak di kawasan Rawamangun. Kali ini salah satu Gerai Martabak tanpa nama di Jl. Pegambiran didepan Giant Supermarket. Uniknya lokasinya sebelahan persis dengan Martabak Bangka Rawamangun yang sudah pernah saya review. Untuk link youtube Martabak Tanpa Nama ini ada di https://www.youtube.com/watch?v=BW6m4Pvb6mY

Martabak Kacang Coklat Wijen Spesial

Bapak Penjualnya 

Lokasi Martabaknya di Jl. Pegambiran sebelum Giant.

Harganya yang murah dan terjangkau. Kacang Coklat Wijen Spesial Wisman hanya 30 rb. Saya prefer mentega wisman agar lebih sehat.

Penampakan Martabaknya yang tekstur nya lumayan tebal mirip dengan khasnya Martabaknya Bangka

Untuk rasa martabak ini saya acungin jempol, menjadi salah satu martabak favorit saya dengan harga terjangkau.

Yang menarik untuk saya adalah Martabak ini banyak sekali dikasih Wijennya sampai meluber



Yang mengejutkan saya juga, ketika saya makan kembali untuk hari esoknya (dengan hanya dimasukin kedalam microwave), ternyata rasanya juga masih tetap enak. Berarti bahan adonanya cukup bagus.

Besok harinya setelah saya keluarkan dari pemanas Microwave


Review
a.   Adonan Martabak nya menurut saya sangat enak Skor 8
b.  Tekstur Martabak : Lumayan tebal untuk tekstur martabaknya mirip dengan ciri martabak bangka yang merupakan kegemaran saya.  Bagi yang menyukai kulit martabak yang agak tebal pasti cocok dengan martabak ini. Untuk rasanya juga sangat enak. Skor dari saya adalah 8
c.   Toping : Topingnya juga lumayan banyak apalagi wijennya yang luber. Skor 7
d.    Jumlah Piece Martabak : Normal sesuai standar Martabak 10 buah. Skor 7
e.    Harga  : Untuk Martabak Kacang Coklat Wijen Spesial Wisman 30 rb, Martabak Keju Spesial Wisman 36 ribu. Sangat terjangkau dan murah. Skor 10


SALAM MARTABAK
by timjon