Hari Sabtu sore, istri diajak kumpul nongkrong di Kelapa Gading oleh temen-temennya. Saya yang bertugas antar dan jemput akhirnya memilih untuk menunggu sendirian di sekitaran Kelapa Gading La Piazza. Setelah berjalan kaki mutar-mutar di Gading Food City eh menemukan suatu outlet tempat yang cukup lama menjual Martabak. Namanya Martabak Fransiskus, langsung beli untuk cobain.
Untuk link cara penyajiannya ada di https://www.youtube.com/watch?v=0Gt66n41FD8
Penampakan Martabaknya
Penampakan Outlet Martabak Fransiskus yang terletak di Gading Food City
Cek Harga masih Masuk, Martabak Kacang Coklat Wijen Mentega Wisman Ukuran Large dengan harga 70 ribu.
Ternyata selain di Gading Food City, buka cabang di Bekasi Food City, Summarecon Mall
Penampakan Martabak nya cukup gelap kulitnya. Dengan 16 buah potong martabak.
Tekstur martabaknya cukup lembut dengan topping yang banyak isinya
Penampakan Martabaknya sehari setelah dibeli. Masih enak juga utk dimakan, setelah masuk Microwave.
Review
a. Adonan Martabak nya menurut saya sangat enak. Skor 8
b. Tekstur Martabak : Lumayan tebal untuk kategori Martabak Bandung. Tekstur martabaknya juga lembut. Skor dari saya adalah 9
c. Toping : Topingnya juga lumayan banyak meskipun yang ditaburi toping hanya setengah dari bundaran martabaknya. Untuk Kacangnya. agak besar butiran kacangnya. Skor 7
d. Jumlah Piece Martabak : Sangat banyak potongannya untuk yang ukuran besar yaitu 16 buah. Skor 9
e. Harga : Untuk Martabak Kacang Coklat Wijen Spesial Wisman Ukuran Large 70 rb, Martabak Keju Spesial Wisman Ukuran Large 75 ribu. Untuk ukuran yang besar dan mentega wisman, menurut saya harganya masih OK. Skor 8
SALAM MARTABAK
by timjon
Tidak ada komentar:
Posting Komentar