Senin, 16 Januari 2017

Martabak Sinar Bulan Grogol Muwardi

Desember 2016 by TimJon
Martabak Sinar Bulan Grogol Muwardi 

Lembur di Kantor hingga malam. Tiba-tiba pengen pesen Martabak untuk temen-temen dikantor. Setelah berpikir singkat, Teringat dengan adanya Martabak Sinar Bulan yang posisinya dekat Kantor gw (Tanah Abang) yaitu Martabak Sinar Bulan di Jl. Dr. Muwardi 2, Grogol didepan Sekolah Sumbangsih. Awalnya saya sempat berpikir ini adalah cabang dari Martabak Legendaris di Pluit yaitu Martabak Sinar Bulan Muara Karang yang menurut saya adalah Martabak paling tebal Se-Jakarta topping Keju/Kacang Coklat nya Luar Biasa. Ternyata Beda. Meskipun kedua Martabak memiliki Nama Sama tapi berbeda pemilik.  Ada satu tagline khas dari Martabak Sinar Bulan Muwardi ini yaitu bahwa Dimasak dengan Bahan Bakar Arang dan Tidak Menggunakan Pengawet.
Bagi yang ingin melihat video hasil kunjungan langsung ke lokasi Martabak ini bisa dicek di link https://www.youtube.com/watch?v=-I9Lp3RZBFc 

Review
a.    Adonan martabak : Adonan Martabaknya Enak, Tebal., Luar Biasa. Inilah Ciri Khas Martabak Bangka yang saya cintai.  Martabaknya jugs klo dimasukkan kulkas semalaman, besok pagi tidak usah dipanaskan dan langsung dimakan dan masih enak. skor 9
b.    Tekstur Martabak : Tidak terlalu lembut, Tebalnya pas untuk dikunyah. Mirip dengan Martabak Sinar Bulan (Pluit) dan Martabak Bangka Plumpang. Skor 10
c.    Toping : Rasa Kacang Coklat Wijennya Luar Biasa Enaknya, Tebal sekali Topingnya dan bener-bener Lezat. Skor 10
d.    Jumlah Piece Martabak : Ada 12 potong dan tebal tebal semua. mantap bgt!!
e.    Harga  : Untuk Kacang Coklat Wijen seharga 80 rb. Martabak Keju 105 rb, Martabak Setengah Setengah 100 rb. Masih lebih murah daripada Martabak Sinar Bulan Muara Karang,  Saya beri skor 7.5 untuk harga karena memang wajar lebih mahal dari martabak lain karena menggunakan Mentega Wisman untuk mengolesi bagian dalam martabak (namanya aja Martabak Manis Spesial Sinar Bulan). Tetapi saya memimpikan ada martabak yang enaknya sekelas Martabak Muwardi ini tapi dengan harga yang lebih murah lagi hehe)
Tambahan info  : Martabak ini sudah mulai buka dari jam 16.00 dan tersedia di aplikasi Gojek!!
Penampakan 

Penampakan Kedua Martabak. Masing-masing terdapat 12 potong martabak.

Luar biasa tebal lapisan Kejunya. Ini ciri khas dari Martabak Sinar Bulan dibandingkan Martabak lain.



Luar biasa tebal topping kacang coklat wijennya. 

No.tlp tercantum di kotak







Berikut adalah foto-foto Hasil Kunjungan langsung ke Lokasi Martabaknya per Agustus 2017 


Penampakan Gerobak Sinar Bulan di Jl.Muwardi 2 Grogol



Yang meracik martabaknya adalah seorang ibu-ibu


Kotak Martabaknya berubah dari yang lalu, sekarang ada kata-kata Martabak Sinar Bulan Grogol


Martabak Kacang Coklat


Martabak Keju

Daftar Harga Martabak Sinar Bulan Grogol



Tidak ada komentar:

Posting Komentar